Testbericht Caso MG 20 Ceramic Menu

Design, Bedienung und Komfort

Die Caso MG 20 Ceramic Menu hat ein hochwertiges Design mit einer verspiegelten Glasfront (das sehen Sie leider im Video nicht so gut, da wir diese zum Filmen mit einem Entspiegelungs-Spray eingesprüht haben, sonst wäre der ganze Kameraaufbau usw. zu sehen, was wir als störend empfinden) und dem Griff und dem Korpus aus gebürstetem Edelstahl. Die elektronische  Bedienung über sechs Druckknöpfe und dem Drehregler ist einfach und in der Bedienungsanleitung verständlich erklärt. Allerdings ist die Bedienungsanleitung ansonsten etwas dünn. Es fehlen Tabellen mit verschiedenen Speisen und der benötigte Garzeit und Leistungsstufe in Abhängigkeit vom Gewicht, wie man dieses in anderen Bedienungsanleitungen findet. Sie hat 13 verschiedene Automatikprogramme zum Aufwärmen von Speisen und Getränken sowie zum Garen und Grillen sowie ein Auftauprogramm (alle diese mit verschiedenen Einstellungsstufen abhängig von Gewicht oder Menge). Der Garraum ohne Drehteller ist leicht zu reinigen und ermöglicht die Verwendung von viereckigen Schüsseln bis zu ca. 29×29 cm.

Auftauen

Das Auftauen erfolgt über Gewichtseingabe von 100 g bis 1,8 kg in 100 kg Schritten. Wir haben dieses mit 1 kg Hackfleisch getestet. Die hierfür vorgegebene Auftauzeit von 23:25 Minuten hat nicht ausgereicht uns musste nochmals um 13 Minuten (Zeit für 500 g) verlängert werden. Am Ende war das Hackfleisch durchgehend aufgetaut und ohne angegarte Stellen. Die Verlängerung der Auftauzeit stellt kein Problem dar. Caso geht hier offensichtlich vom Grundsatz „erst einmal weniger und bei Bedarf nachregeln“ aus, was gut ist. Außerdem ist positiv, dass der Auftauvorgang nach ca. 2/3 der Zeit stoppt, dass Sie den Fortschritt überwachen können.

Erwärmen

Die Caso MG 20 Ceramic Menu verfügt über 6 Leistungsstufen mit einer Höchstleistung von 800 Watt. Das Aufwärmen gelingt sehr gut und schnell. Die Speisen werden sehr gleichmäßig, ohne die von anderen Mikrowellen bekannten Hotspots und dafür anderen kalten Bereichen, erwärmt. Wir empfehlen hierzu die 2. Stufe mit 640 Watt.

Garen

Gemüsen, wie z.B. Kartoffeln lassen sich gut und schnell, in Abhängigkeit vom Gewicht, garen. Kartoffeln gelingen geschält und ungeschält. Wenn Sie die ungeschälten Kartoffeln anschließend noch ein bisschen übergrillen werden echte Leckerbissen daraus.

Grillen

Funktioniert gut. Hähnchen oder Würstchen oder Steaks werden knusprig und lecker. Sie sollten aber das Grillgut ab und zu kontrollieren und bei Bedarf drehen um ein ungleiches Grillen zu vermeiden. Aufgrund der Anordnung des Grills neigt das Gerät dazu im hinteren Teil stärker zu Grillen als im vorderen. Das Gerät verfügt über 2 Kombiprogramme (30% der Zeit Mikrowelle/70% Grill und 55 %/ 45%). Wenn Sie Brötchen aufbacken wollen ist dieses möglich. Sie sollten diese aber auf den Garraumboden legen, sonst werden sie zu schnell dunkel.

Fazit

Die Caso MG 20 Ceramic Menu überzeugt in allen Punkten und kann wärmstens empfohlen werden.